29 апреля 2021 г. Дикорастущая зелень прежде всего обогащает рацион витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.
Но такие травы кажутся нам невкусными в традиционном понимании этого слова. И клетчатка их груба, кроме, пожалуй, крапивы, настурции, огуречника.
Поэтому, готовя салаты, пользуйтесь приправами — подливами, заправками. Они заглушают и как бы облагораживают вкус трав. И вы постепенно привыкнете к блюдам из них.
Читать на goodnews.ua