Укроп используется в кулинарии и медицине уже сотни лет. Кроме сильного, острого, аппетитного аромата и вкуса, он может иметь.
Они обусловлены определенными соединениями, которые называются монотерпенами, а также флавоноидами, минералами и аминокислотами, пишет.
Содержание кальция в укропе означает, что он может способствовать поддержанию достаточного уровня кальция в организме, что, в свою очередь, может помочь защитить вас от потери костной массы и потери минеральной плотности костей.
Читать на fakty.ua