Представители общепита заявили о готовящемся повышении цен В России крупные сетевые рестораны, в числе которых «Шоколадница», Novikov Group, Tigrus Group и Black Star Burger, заявили о значительном повышении цен до 15 процентов в следующем году.
Как рассказали участники российского рынка, они, вероятно, поднимут цены на блюда в следующем году, сообщают «Известия». Пока они говорят о росте их стоимости в среднем на 5-10 процентов, а в отдельных случаях не исключают и повышения сразу в 15 процентов.
В частности, президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров указала, что на ценах, в частности, отражается рост стоимости логистических услуг.
Читать на bloknot.ru