Необычный кулинарный цех открылся в Бишкеке. Пельмени, вареники и выпечку на заказ здесь готовят не профессиональные повара, а подростки с диагнозом «аутизм».
Кухня начала обслуживать кофе-брейки, городские мероприятия и уже пользуется большим спросом, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Элиза Балбакова.
Важную миссию на любой кухне – добавить соль в блюдо и снять пробу – здесь доверяют только Болушу. Несмотря на аутизм, вкусовые нюансы он чувствует тонко.
Читать на mir24.tv