22.09.2023 - 15:16 / focus.ua

Подарок для гурманов. В Австрии стартовала продажа филе лосося, ни разу не бывшего в воде

Новый продукт не уступает привычному аналогу в содержании белков, витаминов и жирных кислот омега-3, необходимых человеческому организму.

Австрийские покупатели смогут отведать уникальное филе лосося, который ни разу в жизни не был в воде. Предполагается, что вскоре продукт также появится на полках супермаркетов в Соединенных Штатах — продажи планируют запустить уже в следующем году, пишет Daily Mail.

Филе лосося было разработано стартапом в области пищевых технологий Revo Foods. Инновация последовала за выращенной в лаборатории искусственной куриной грудкой, которую Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило безопасной для употребления в пищу человеком в январе прошлого года.

ученые исследование рыба 3D-принтер Австрия США Украина Вена

Читать на focus.ua

Все новости от focus.ua

Об этом же в других СМИ

Хитрость, о которой знают не все: для чего опытные водители возят в машине пену для бритья hyser.com.ua / 7 месяцев назад

Скандинавские страны объединились для закупки боеприпасов для Украины korrespondent.net / 7 месяцев назад

Adobe анонсировала 3 ИИ-модели Firefly для Photoshop, Illustrator и Express и предложила спецмаркировку для «искусственного» контента itc.ua / 7 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают