Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Почему в российском общепите сегодня "вакуум"?
Из РФ массово уезжают трудовые мигранты, которые не устраивает ослабление рубля. На фоне этого бизнес все чаще жалуется на нехватку рабочих рук.Например, в Москве острый дефицит поваров и барменов.
Общепит в панике: такого "вакуума" не было никогда. Так что теперь ждать, когда же наконец будет готова ваша пицца, куда дольше.Хуже того, она будет дороже, ведь в борьбе за поваров ресторанам приходится повышать зарплаты.
А при чем тут мигранты? На столичном рынке они составляют около 60% персонала в общепите, а в фастфуде вообще 75%.Пока доллар по сотке, все они мигрируют из России в ОАЭ, Турцию и Южную Корею, где можно заработать больше.
Читать на smartmoney.oneОб этом же в других СМИ
"Вспыхнуло пламя": в российском Белгороде ночью подожгли гигантскую букву "Z" (видео) focus.ua / 9 месяцев назад
В российском Белгороде ночью подожгли гигантскую букву "Z" pravda.com.ua / 9 месяцев назад
В российском Орле прогремел взрыв: после атаки дрона начался пожар на нефтебазе vchaspik.ua / 9 месяцев назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.