Частая головная боль многих домохозяек – испорченные соленья и маринады. К сожалению, бывает так, что все труды идут прахом, заготовки, сделанные на зиму, начинают портиться.
Например, соленые огурцы становятся мягкими, а вода в банках по какой-то причине вдруг мутнеет. Как оказалось, виной тому могут стать неправильно подобранные ингредиенты.
Зачастую даже один неверный компонент может испортить все труды, сообщает «Утро.ру». Как это ни странно, но виновницей помутневших банок с солеными огурцами может стать соль.
Читать на mir24.tv