Без соли большинство блюд кажутся на вкус слишком пресными. Однако бросать специю в кастрюлю следует также в случае, когда ингредиенты кипят в воде.Если вы хотите сохранить вкусовые качества продуктов, обязательно подсаливайте воду для варки.
Как утверждают эксперты из Федерального центра по вопросам питания BZfE, благодаря такому химическому процессу, как осмос (т.е.
Читать на germania.one