США шт. Калифорния продукты медицина США шт. Калифорния
/ www.5-tv.ru

Почему парное молоко пить вредно — выводы ученых

Последние исследования в Калифорнийском институте в Дэвисе, США, говорят о потенциальной опасности употребления непастеризованного молока, сообщает «МедикФорум» со ссылкой на научное издание Microbiome.

Споры о пользе коровьего молока не утихают, а научные дискуссии приводят все новые данные «за» и «против» его употребления. Ученые из Калифорнии установили, что в парном молоке могут содержаться опасные гены, нереагирующие на антибиотики.

Это означает, что бактерии могут беспрепятственно распространять эти гены через другие микроорганизмы, что может повысить резистентность.

Читать на 5-tv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA