США шт.Северная Каролина общество США шт.Северная Каролина
/ www.5-tv.ru

Почему нельзя мыть курицу и некоторые другие продукты

Роскачество со ссылкой на Минсельхоз США и Университет Северной Каролины обнародовало список продуктов, которые не стоит мыть перед приготовлением.

В первую очередь исследователи обратили внимание на мясо. При его мытье патогенные бактерии не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне.

Попадание их в чистую посуду или пищу угрожает здоровью. Особенно это правило касается птицы — частого переносчика сальмонеллы.

Читать на 5-tv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA