США шт.Северная Каролина мясо грибы морепродукты США шт.Северная Каролина
/ news.ru

Роскачество рассказало, какие продукты нельзя мыть перед приготовлением

Так, согласно результатам исследования сотрудников Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина, во время мытья мяса патогенные бактерии не уничтожаются, а вместе с каплями воды разлетаются по всей кухне, оседая на чистой посуде или пище, тем самым угрожая здоровью.

По данным американских учёных, в 25% случаев у людей, которые мыли мясо птицы, была зафиксирована острая кишечная инфекция, вызванная сальмонеллой.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA