Самая часто встречающаяся заготовка на зиму – соленые огурцы. Существует огромное количество рецептов приготовления вкусных и хрустящих маринадов.
Но ни один даже самый проверенный не в силах спасти закрутки, если нарушена технология приготовления. Боль всех хозяек – банки с овощами начинают портиться спустя определенное время.
Однако переживать не стоит, ведь заготовку можно спасти, пишет «Утро.ру». Обычно причина кроется в ошибках, допущенных при готовке.
Читать на mir24.tv