Недавние исследования, проведенные Министерством сельского хозяйства США, показали, что рацион среднестатистического американца на 30-40% состоит из молока и молочных продуктов (милкшейки, мороженое, сыры, творог).Это очень высокий процент, особенно с учетом сокращения в рационе овощей и фруктов и снижения физической активности.
Мы, россияне, тоже часто забываем, что молоко – продукт, предназначенный в общем-то для питания детей, и продолжаем пить его, будучи взрослыми да еще большом количестве.Увы, это не просто бесполезно, но и небезопасно.
Прежде всего, дело в наличии в молочных продуктах определенных веществ, которые не лучшим образом влияют на наше здоровье.Инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1). Это гормоноподобное вещество обладает
Читать на skuke.net