В блоге My Happy Food Эдуард Насыров рассказал, как приготовить баклажаны с острым соусом.Пока мы ждем хороших новостей из Херсона, советуем приготовить закуску из этого замечательного города.
Рецепт Эдуарда Насирова очень прост, однако пикантный соус с перцем чили делает блюдо действительно ярким.Ингредиенты на 3−4 порции:Для соуса:Приготовление:1.
Нарежьте баклажаны кружочками, присолите, а через 5 минут просушите бумажным полотенцем. По желанию обваляйте в муке. Обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки.2.
Читать на nv.ua