В Петербурге и Ленобласти начался традиционный сезон сбора грибов. В Роспотребнадзоре рассказали, как не отравится этим сезонным лакомством.
Специалисты порекомендовали собирать только хорошо знакомые грибы. Лучше брать грибы, которые растут подальше от дорог. Все собранное в этот же день нужно перебрать, ещё раз внимательно осмотреть.
Все червивые, дряблые шляпки лучше выбросить. Готовить грибы также лучше в сам день сбора, потому что они очень быстро портятся.
Читать на piter.tv