Глава Союза улицы Рубинштейна Максим Жуков предлагает оспорить у Казани звание "гастрономической столицы России". Свое предложение он выдвинул в ходе экспертного совета по общественному питанию, который состоялся 11 августа.
Об этом сообщает "Фонтанка". Товарный знак Казань получила еще в начале этого года. Однако петербургские рестораторы считают, что знак достался городу не совсем честно.
По мнению рестораторов, звание город должен получить только по результатам конкурса, в котором должны принять участие город, потребитель и эксперты.
Читать на piter.tv