В среду, 10 марта, в город-герой с рабочим визитом прилетел первый замминистра образования Российской Федерации Дмитрий Глушко.
Он осмотрел комбинат питания, который занимается поставкой горячих обедов в школы. Его впечатлило, что организация питания позволяет проследить по документам адрес происхождения любого продукта. «Это крайне важно, потому что питание должно быть полезным, а значит, нам необходимо контролировать происхождение каждого продукта, который в конечном счете попадает в тарелку ребенка», – подчеркнул Глушко.
На замминистра также произвел впечатление высокотехнологичный процесс, выстроенный на комбинате от момента закупки сельхозпродуктов до подготовки полуфабриката. «Это очень хорошая практика, которая должна
Читать на volg.mk.ru