Украина штат Миссури Продовольствие ООН климат глобальное потепление сельское хозяйство изменение климата Украина штат Миссури Продовольствие
/ focus.ua

Переживет жару и засуху. Забытое зерно разрешит продуктовый кризис, вызванный потеплением Земли

Исследователи полагают, что выращивание одной непопулярной культуры сможет создать безвредную для климата диету. Средний Запад известен своими рядами кукурузы и соевых бобов, которые равномерно покрывают ландшафт.

Однако в центральной части штата Миссури фермер Линус Ротермих вышел за рамки и выращивает японское просо с 1993 года. Тогда фермер и не знал, что эта культура в будущем сможет помочь решить продовольственный кризис, с которым столкнется человечество, пишет Inverse.

Дело в том, что японское просо весьма неприхотливо, в отличие от сои и кукурузы, оно легче выдерживает жару и засуху, а также у него короче вегетационный период.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA