Эффектное и вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и отдельно. Это блюдо пришло к нам из скандинавской кухни, его называют и картофель по-шведски, и "Гассель", и картошка-гармошка, но суть от этого не меняется.
Блюдо вкусное, готовится на удивление просто, выглядит красиво, аппетитно и необычно, а еще это прекрасная альтернатива обычному гарниру из картофеля.
В состав этого блюда входят свежие хлебные крошки и сливочное масло, которые при запекании создают волшебный вкус сливочно-хрустящего и одновременно тающего во рту картофеля.
Читать на tsn.ua