Есть немало рецептов пасхальных куличей, но их всегда можно разнообразить вкусной начинкой. Кулич — это традиционная пасхальная выпечка, которая призвана напомнить о том, как Иисус Христос после Воскресения принимал пищу вместе с апостолами.
Куличи бывают разных видов и размеров, с разными начинками и зачастую кулич покрывают глазурью. В этом рецепте от Фокуса кулич имеет фантастическую текстуру, больше похожую на панеттоне.
Он пахнет цитрусом, а ореховая начинка придает особый вкус. Приготовить ее просто: подсушите на сковороде фундук, перемелите в блендере и смешайте с шоколадной пастой.
Читать на focus.ua