Овощная сковорода, как в ресторане: рецепт от известного кулинара Оксаны Вознюк
Хотите есть, как в ресторане, но при этом гораздо экономнее? Тогда следует обратить внимание на К примеру, на овощную сковородку от Оксаны Вознюк. — Я очень люблю овощи, если они вкусно приготовлены, — говорит Оксана Вознюк. — Эта сковорода имеет полный набор самых полезных овощей.
Так что давайте приготовим и насладимся дома лучшим! По желанию можно добавить куриное филе, оно идеально дополнит это блюдо.
Морковь — 35 г Лук синий — 30 г Кабачок или цуккини — 30 г Баклажан — 35 г Помидор — 50 г Перец болгарский — 40 г Брокколи свежеотварная — 50 г Картофель в мундире или сырой — 130 г Соль, перец — по вкусу Масло растительное — 50 г Веточка тимьяна Фета — 50 г Картофель нарезаем кубиком, морковь — полукольцами, лук — на сегменты, перец болгарский — кубиком, кабачок и баклажан — толстыми полукружками (1 см), брокколи и помидоры бланшируем.
Читать на fakty.ua
