Эта рыба известна не только своим вкусом, но и ценностью для здоровья. Она богата широким спектром полезных веществ, которые способны положительно влиять на организм.
Речь идет о лососе. Ученые провели большое количество работ, чтобы определить, чем полезная эта простая, но популярная рыба.
Защищает от тромбов Лосось – источник жирных кислот омега-3. Рандомизированное контролируемое исследование специалистов Центральной больницы Цанчжоу (Department of Nursing, Cangzhou Central Hospital, Xinhua West Road, Cangzhou) показало, что ежедневный прием омега-3 жирных кислот снижает риск тромбоэмболии легочной артерии, а также симптоматического тромбоза глубоких вен после операции у пожилых пациентов с переломами проксимального отдела бедренной
Читать на profile.ru