От хумуса до фри. Шесть легких сезонных блюд из тыквы
Сезон тыквы наступает в сентябре и длится всю осень, что дает возможность насладиться этим овощем во всевозможных блюдах сполна.
Тыкву можно готовить фактически любым способом: жарить, варить, запекать, перебивать в пюре или соус. Это универсальный в готовке овощ, который к тому же богат полезными веществами.
Так что с наступлением тыквенного сезона, старайтесь добавлять овощ в большинство своих блюд. Ну а если вы не знаете, что приготовить из этого осеннего суперфуда, предлагаем вам несколько простых рецептов из тыквы.В последнее время хумус стал очень популярной закуской, которая продается в каждом супермаркете и в каждом третьем ресторане.Американская блогерша Линдси, Pinch of Yum, предлагает разнообразить обычный хумус добавлением тыквы, чтобы сделать это ближневосточное блюдо более нежным.
Читать на nv.ua
