Украина здоровье еда здоровое питание Украина
/ focus.ua

От артишока до дуриана. Что такое суперфуды, чем они полезны и какие из них растут в Украине

Суперфуды уверенно завоевывают рынок по всему миру. Конкуренцию распиаренным чиа, киноа и матча могут составить амарант и фиолетовая кукуруза.

Фокус выяснил, готовы ли украинские аграрии следовать трендам и как ретейлеры расширяют ассортимент. В любом крупном супермаркете без проблем можно найти водоросль спирулину, чиа, киноа или матча — то есть все то, что принято называть "суперфуды".

Несмотря на их популярность, далеко не все потребители понимают, что же это такое. Более того, точного определения суперфуда не дают даже специалисты, по крайней мере научного или медицинского описания термина до сих пор не существует.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA