Яблоки обязательно должны быть кислыми и хрустящимиДамы и господа, осень. Грустить не будем, вместо этого будем создавать уют.
То есть готовить самый величественный осенний десерт — шарлотку с яблоками. Что нам для шарлотки нужно? Как будем готовить? Смешать яйца и сахар, измельчить миксером, добавить муку и снова взбить.
Растопить сливочное масло, подождать несколько минут и добавить к тесту. Перемешать блендером до однородного состояния. Добавить к тесту молоко, перемешать, добавить разрыхлитель и перемешать в последний раз.
Читать на nv.ua