Рецепт бананового хлеба имеет за собой американскую историю и уже давно приобрел популярность по всему миру. Банановый хлеб традиционно пекут в прямоугольных формах и используют для теста спелые бананы, те самые, с коричневыми пятнами на кожуре, из-за которых мы не хотим есть фрукт и не знаем что с ним делать в таком состоянии.
Итак, подготовьте бананы у которых уже не было шансов быть съеденными и приготовьте из них очень вкусную выпечку.Бананы — 4 шт.Мука — 320 гСливочное масло — 70 гЯйца — 2 шт.Сметана — 240 гСахар — 250 гСода — 2 ч.
л.Корица — 1 ч. л.Разомните бананы до состояния пюре. Это можно сделать с помощью обычной вилки или блендера.В отдельную емкость для замешивания теста положите размягченное масло и взбейте его миксером.Во время взбивания добавьте сахар.
Читать на nv.ua