США Украина Бангладеш Ямайка Список США Украина Бангладеш Ямайка Список
/ lenta.ua

Опубліковано список 20 найкращих гострих страв світу

Гострота перцю оцінюється за так званою шкалою Сковілла, яка фіксує вміст капсаїцину, — нагадує CNN. За цим показником Carolina Reaper є одним із найпекучіших у світі, випереджаючи хабанеро, карибський перець та чилі.

Список, складений експертами CNN, відкриває суп з дині (Нігерія), гостроту якому надає червоний карибський перець. Суп готують, розтираючи насіння дині егусі.

Разом із цією стравою часто подають товчений батат, який допомагає пом'якшити пекучість перцю. Сом там — так називається популярний у Таїланді салат із зеленої папайї.

Читать на lenta.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA