Разнообразить меню растительным белком согласились 37,2% респондентов. При этом 16,1% опрошенных затруднились ответить. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на результаты исследования, проведённого сервисом питания Level Kitchen.
Эксперты связывают это с тем, что тема с альтернативным мясом не так популярна, как в ЕС и США. При этом участники опроса — приверженцы правильного питания со строгим расчётом калорийности и ежедневной нормой белков, жиров и углеводов.
Читать на govoritmoskva.ru