Воспаление – важный процесс в организме, поскольку таким образом он защищается от инородных микроорганизмов. Однако иногда воспаление переходит в хроническую форму, что может привести к серьезным заболеваниям и состояниям.
Главными виновниками развития этого процесса в кишечнике являются обработанное мясо, выпечка, фаст-фуд и добавленный сахар. Но есть продукты, которые обладают противовоспалительными свойствами.
Одним из самых полезных считается жирная рыба, причем лучшего всего с воспалением борется скумбрия. Рыба богата жирными кислотами омега-3, которые также снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина.
Читать на profile.ru