Один из моих любимых завтраков. Как сделать гранолу
Готовая охлажденная гранола должна быть сухой и хрустящей Гранола — один из моих любимых хелси-завтраков. Ее можно купить в магазине, но я обожаю готовить ее дома по моему особому рецепту.Ингредиенты:Готовим!Сначала я произвольно измельчаю ножом орехи (можно это сделать в блендере, но осторожно — нам нужны кусочки ореха), затем банан.Измельченные орехи и банан смешиваю с овсянкой так, чтобы банан полностью «разошелся».Отдельно смешиваю немного сока апельсина, мед и цедру апельсина и добавляю смесь к овсянке.
Хорошо все вымешиваю.Противень застилаю пергаментом, разравниваю смесь и запекаю в духовке 30−40 минут при температуре 160 градусов, периодически помешивая.За 10 минут до готовности добавляю сухофрукты, можно для аромата добавить оливковое или кокосовое масло.
Готовая охлажденная гранола должна быть сухой и хрустящей.Готово! Теперь наливаем в миску кефир, а сверху — гранолу. Это очень вкусно и полезно.Ингредиенты вы можете менять по своему вкусу.
Читать на nv.ua