Представители заведений общественного питания в России рассказали о способах выживания из-за роста цен на продукты, передает РБК.
Основатель сети ресторанов русской кухни "Теремок" Михаил Гончаров рассказал, что в конце марта цены на блюда вырастут на 1–2 рубля.Увеличение цен у всего ресторанного рынка может произойти через полтора месяца, считает основатель ресторанов "Мясо & Рыба" Сергей Миронов.
Он подчеркнул, что стоимость блюд вырастет пропорционально росту стоимости продуктов. Президент "Росинтер Ресторантс Холдинга" Маргарита Костеева согласилась с мнением о том, что в последнее время цены выросли на многие значимые продукты.
Читать на m24.ru