Вегетарианство и веганство обладает рядом преимуществ. Даже если не обращать внимание на этические аргументы, отказ от мяса в пользу растительных продуктов может поддержать иммунную систему, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и в целом продлить жизнь.
Однако вегетарианство обладает и своими недостатками Новое исследование британских врачей из Оксфордского университета показало, что отказ от мяса значительно повышает риск переломов костей.
Об этом сообщает Eat This, Not That! Такие выводы медики сделали, изучив медицинские данные около 55 тыс. здоровых людей за 18 лет.
Читать на profile.ru