Чем может быть опасно употребление клубники, в интервью News.ru рассказал внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян. По словам специалиста, садовая клубника является достаточно сильным аллергеном.
Так, употребление ягоды может вызвать опухание языка, губ, горла и даже век. Кроме того, на коже могут возникнуть сыпь и покраснения.
Причиной этого эксперт назвал наличие в клубнике белковых компонентов, являющихся антигенами для человеческого организма. Также ягода содержит мало витаминов и микроэлементов, что делает пользу от неё сомнительной, заключил врач-диетолог Арзамасцев.
Читать на ufacitynews.ru