Формулу самого полезного и вкусного шоколада намерены создать учёные из Американского химического общества, сообщают «Известия» со ссылкой на Phys.org.
Отмечается, что самым популярным в мире является именно молочный шоколад из-за его излюбленных сладкоежками вкусовых качеств.
Тем не менее при этом данный вид десерта не самый полезный для здоровья, в отличие от тёмного и горького шоколада, которые обладают высоким содержанием антиоксидантов, полезных микроэлементов и фенольных соединений.
Читать на ufacitynews.ru