Колбаса может быть смертельно опасна для организма человека, заявил в интервью «Прайм» главный онколог «СМ-Клиника», доктор медицинских наук, профессор Александр Серяков.
По словам специалиста, употребление всего 50 граммов сырокопченой колбасы по канцерогенности сравнимо с выкуриванием пачки сигарет.
Так, при длительном и постоянном употреблении копченой колбасы и прочих изделий из красного мяса может увеличиваться вероятность развития рака и даже летального исхода. «При копчении выделяется дым, который содержит множество вредных веществ.
Читать на ufacitynews.ru