Не секрет, что на сон человека влияет множество факторов. Один из важнейших — это питание. Если человек ест на ночь много или пьет кофе и чай, содержащие кофеин, он увеличивает риск бессонницы.
А это, в свою очередь, ведет к новому перееданию. «Бессонная ночь вызывает желание поесть чего-то вредного в вечернее время.
Не утром, когда гормон кортизол должен быть высокий, чтобы мы проснулись, а именно к вечеру — пик смещается и заставляет нас есть мучное, жирное и сладкое», — объяснила невролог-сомнолог Елена Царева в интервью радио Sputnik.
Читать на 5-tv.ru