Ученые проанализировали данные, полученные в недавнем исследовании эффектов веганской диеты с низким содержанием жира. В нем принимали участие 244 человека, за ними наблюдали в течение 15 недель, пишет Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Также по теме: Исследование подтвердило, что вегетарианцы имеют более высокие риски перелома костей Половина участников перешла на веганский диету, другие питались, как раньше.
Научная работа показала, что растительный рацион помогает похудеть, усиливает сжигание калорий и существенно улучшает обмен веществ у людей с лишним весом.
Читать на 24tv.ua