продукты общество книги Здоровье и красота
/ golos.ua

Нутрициолог объяснил важность субпродуктов в рационе для здоровья человека

К потрохам часто относятся с подозрением, называют субпродуктами – то есть продуктами второго сорта. Но этот сорт мяса богат витаминами группы В, железом, цинком, магнием, селеном, труднодоступным холином и жирорастворимыми витаминами A, D, E и K.

Особенно полезна печень – ее иногда называют «природным поливитамином». Об этом в блоге пишет ЗОЖ-эксперт, триатлет, автор бестселлеров по нутрициологии Марк Сиссон в своей новой книге «Keto for Life» («Кето на всю жизнь»). «Это один из суперпродуктов долголетия.

Биологи, изучающие эволюционную антропологию, утверждают, что именно потребление высококонцентрированных питательных веществ, содержащихся в органах и других непопулярных частях туши животных, ​​помогло человеческому мозгу стать намного

Читать на golos.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA