Болгария рецепты агрегатор Болгария
/ profile.ru

Новогодняя кухня: рецепт сытного болгарского пирога баница из слоеного теста и брынзы

Баницу в Болгарии традиционно подают к новогоднему столу. В большой пирог из слоеного теста принято прятать бумажки с пожеланиями, завернутые в фольгу.

Иногда в фольгу заворачивают монетку как пожелание финансового благополучия. Для приготовления баницы потребуются: тесто фило – 500 г; брынза – 450 г; яйца куриные – 4 шт.; сливочное масло – 150 г; молоко – 350 мл.

Как готовить пирог: Растопить сливочное масло и размять брынзу вилкой. Смазать противень маслом и выложить на него два листа теста фило.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA