На новогоднем столе в СССР обязательно были блюда, приготовленные по традиционным советским рецептам. Из тех времен до наших дней дошла, например, селедка под шубой, которую готовят даже космонавты на МКС.
Однако есть и другие блюда, которые со временем могли быть немного подзабыты, но от этого они не менее вкусные, к тому же, легкие в приготовлении.
Заливной говяжий язык Ингредиенты: язык говяжий – 1 кг; желатина – 25 г; 1 луковица; Пошаговый рецепт: Сначала говяжий язык нужно отварить, вместе с ним для аромата варится луковица.
Читать на profile.ru