Для необычного праздничного заливного потребуется куриное филе, яйца, консервированные овощи, гранат и, конечно же, желатин.
Заливное из курицы станет прекрасной альтернативой заливной рыбе и холодцу. Кроме того, оно красиво смотрится на праздничном столе.
Необходимые ингредиенты филе куриное – 350 г; морковь – 2 шт.; зеленый горошек (консервированный) – 100 г; кукуруза (консервированная) – 100 г; яйца куриные – 3 шт.; лук – 1 шт.; гранат – 1 шт.; желатин – 25 г; вода – 1 л; лавровый лист – 2 шт.; петрушка – 5 веточек; соль – по вкусу.
Читать на profile.ru