Новорічний стіл в 2021 році обійдеться українцям (сім’ї з чотирьох осіб) в середньому в 1 706 гривень. У порівнянні з минулим роком вартість виросте на 5,3%.
Про це свідчать розрахунки, зроблені Національним науковим центром «Інститут аграрної економіки». Loading... Експерти, оцінюючи новорічний стіл, взяли традиційне новорічне меню: салати, м’ясні і рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої.
Так, 3 кг «Олів’є» традиційної рецептури обійдеться в 159,37 грн — на 13,8% більше, ніж в минулому році. Найдорожчими інгредієнтами салату будуть ковбаса — 70 грн за 0,5 кг.
Читать на narodna-pravda.ua