Италия кулинария Италия
/ skuke.net

Ностальгия по Италии: готовим тирамису к новогоднему столу

Зарубежные поездки нам предстоят нескоро, но унывать не стоит! К Новому году можно приготовить традиционный итальянский десерт тирамису — мало кто его не любит.Предлагаем классический рецепт и вариацию с кремом маскарпоне.

Готовьте оба! Автор фото и рецепта Наталья Оконешникова: instagram.com/natalieokoneshnikova_/ Ингредиенты (на форму 18 см):Для маскарпоне с классическим кремом:450 г маскарпоне200 г сливок 30-33%10 ст.л.сахара2 ч.л.

ванильного сахара5 желтков1 пачка печенья савоярди300 мл крепкого кофеДля маскарпоне с сырно-сливочным кремом:250 мл сливок жирностью 33-35%150 г сливочного сыра «Маскарпоне», «Каймак»50 г сахарной пудры1 ч.л.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA