Заведующая лабораторией оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства Нижегородского референтного центра Россельхознадзора Юлия Кислюнина рассказала жителям Приволжской столицы, как правильно выбрать муку для блинов к Масленице.
Об этом сообщает пресс-служба организации. По словам Кислюниной, при покупке муки в магазине в первую очередь следует обращать внимание на упаковку.
Она должна быть целой, чистой, без посторонних запахов и без признаков зараженности на поверхности и в швах. Лучше отдавать предпочтение картонной или бумажной упаковке.
Читать на vgoroden.ru