McDonalds, Burger King, Pizza Hut, рестораны IKEA – вот далеко не полный список заведений общепита, недавно объявивших о включении в свой рацион искусственного мяса.
Тема синтезированных продуктов питания, их полезности и вкусовых качеств все чаще обсуждается в модных изданиях, в среде гурманов и диетологов.
Совсем по-другому относятся к зарождающейся технологии экологи. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, 18% антропогенного влияния на климат приходится на
Читать на profile.ru