Сергей Миронов Михаил Гончаров продукты политика кулинария Сергей Миронов Михаил Гончаров
/ tvrain.ru

Несколько сетей кафе и ресторанов предупредили о повышении цен на блюда из-за подорожавших продуктов

В частности, такие планы подтвердили основатель сеть ресторанов русской кухни «Теремок» Михаил Гончаров и основатель сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов.

По словам Гончарова, в среднем цена на блюдо вырастет на 1-2 рубля. Бизнесмен назвал это вынужденной мерой. В свою очередь Миронов предположил, что через месяц-полтора рост себестоимости продуктов может привести к повышению цен у всего ресторанного рынка.

Проблема состоит в том, что серьезно подорожали некоторые категории продуктов, которые занимают существенное место в продуктовой корзине ресторанов, отметила президент «Росинтер Ресторантс Холдинга» (сети Il Patio, «Планета суши», TGI Fridays) Маргарита Костеева.

Читать на tvrain.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA