Большая говяжья нога - подарок для любого кулинара. Хочется сразу зажарить стейк, вдоволь наесться и накормить гостей. Универсальным вариантом станут макароны с мясом.
Но как превратить привычное блюдо в гастрономический шедевр? И какие ошибки допускают начинающие повара? Об этом кулинар и мастер кухни Сталик Ханкишиев рассказал в своем телеальманахе "О вкусной и здоровой пище" на РЕН ТВ!.
Читать на ren.tv