Мексика Таиланд технологии интересное животный мир Мексика Таиланд
/ www.ridus.ru

«Необычно, нополезно»: наприлавкахРФ появятся хлеб имясо изнасекомых

В ближайшие годы на полках российских продуктовых магазинов могут появится продукты, сделанные из белка насекомых, в частности из него будет изготавливаться хлеб и мясные изделия.

Об этом сообщил управляющий партнер венчурного фонда Fuel for Growth, член рабочей группы дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Андрей Зюзин.Он пояснил.

что в таких странах как Китай, Индия, Таиланд, Мексика жители активно употребляют в пищу белок насекомых, поскольку он славится иммуномодулирующими и гипоаллергенными свойствами.

Читать на ridus.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA