Специалисты провели эксперимент с участием пациентов, страдающих от повышенного давления. Испытуемых разделили на две группы: одна употребляла в качестве закусок продукты с низким содержанием жира; вторая придерживалась рациона умеренной жирности с включением в него фисташек.
Обе группы соблюдали такую диету на протяжении четырех недель, пишет «Медик Форум» со ссылкой на журнал Американской кардиологической ассоциации.
Через несколько недель все пациенты сдали тесты, определяющие состояние их здоровья. Оказалось, что рацион с фисташками способствовал снижению числа факторов, повышающих риск болезней сердца и сосудов.
Читать на volg.mk.ru