В Украине "борщевой набор" в прошлом году существенно прибавил в цене. Так называемый "индекс борща" повысился на около 30%.
Такие данные приводят эксперты BRDO. По экспертным подсчетам, в феврале 2022 года борщ на четырех человек по традиционному рецепту стоит 80,92 гривны.
Год назад его можно было приготовить за 62,06 гривны. Цена на борщевые ингредиенты повысилась по-разному: некоторые продукты – на 5%, а некоторые – на 284,4%.
Читать на apostrophe.ua